AGUACATE Y GARBANZOS TOSTADOS CON RAS EL HANOUT

NECESITAS

Medio aguacate

Un puñado de garbanzos cocidos

Aceite de oliva virgen extra

Media cucharadita de Ras el hanout

Sal y pimienta

ASÍ SE HACE

Estoy recibiendo muchos mensajes para que haga más cosas veganas, sin ser yo nada de eso. Pero como yo soy un ‘mandao’ y mis amigos veganos son muy majos, voy a intentar darle caña al vegan-rico más a menudo.

 

Este desayuno, o lo que queráis qué sea, es apto para veganos y para no veganos. Aguacate machacado con sal y aceite, y de topping garbanzos tostados con ras el hanout. Los garbanzos puedes comprarlos cocidos y hacerlos al horno o directamente salteados en la sartén con aceite de oliva y un poco de esta mezcla de especias que le va superbién. ¡Es superrápido!

 

Espero hacer más amigos veganos a partir de ahora. Si queréis, podéis compartirlo entre todos vuestros amigos que lo sean, y decirles que yo también soy majo.

 

 

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