Tarta de Chocolate

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PLATO DEL DÍA

Tarta de Chocolate

 

¿QUÉ ES?:

Una tarta de chocolate con sello portugués que presume de ser la mejor del mundo. Varias capas de suspiro o merengue seco y mousse de chocolate dan a esta tarta una textura especial, de esas de alta confitería.  Os revelamos sus ingredientes: chocolate, mantequilla, margarina, azúcar, cacao en polvo, huevo y el secreto del cocinero portugués Carlos Braz Lopes, creador de la tarta original. Lo que si podemos deciros es que utilizan chocolates de la casa francesa Valrhona, lo que siempre es una garantía. Podrás elegir entre chocolate de 53% o 70%. La receta no lleva harina, ni fermento, así que celíacos bienvenidos.  Buena, buena, buena. Os lo aseguramos

 

LO PUEDES COMER EN:

La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo

 

PRECIO EN CARTA:

Ración 4,50€ | Tarta pequeña (8 porciones) 23€ | Tarta grande (14 porciones) 34€

 

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